富久長 秋櫻〈コスモス〉 純米吟醸 ひやおろし
35004
¥187000円 (税込)
きれいな香りをもったまま
ひと夏越してまろやかに
ひと夏越してまろやかに
コスモスの和名は秋櫻。夏越しのひやおろしに秋の花を名付けました。富久長のひやおろしは、直汲み原酒を1本ずつ丁寧に瓶火入れ、瓶貯蔵して、ひと夏ゆっくりと寝かせています。富久長らしい柔らかく華やかな風味はそのままで、味にまとまりが出てまろやかに熟成。30年以上にわたって愛される、富久長のロングセラーの1本です。
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分類 | 純米吟醸酒 |
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原材料 | 米 / 米麹 |
原料米 | 広島県東広島市産山田錦 / 兵庫県特A地区山田錦 / 広島県産米 |
精米歩合 | 麹米 : 50% 掛米 : 60% |
アルコール分 | 15% |
酵母 | 広島県酵母のブレンド |
酒母 | 速醸 |
仕様 | 直汲み / 原酒 / 瓶火入れ / 瓶貯蔵 |
おすすめ温度 | 冷酒 |
保存方法 | 冷暗所 |
販売時期 | 秋季 |