CLASSICS

富久長の酒

広島杜氏の吟醸造り

CLASSICS

広島杜氏の育んだ吟醸造り。本来「吟醸」は精米歩合をさすのではなく、「原料や技を吟味して大切に醸す」という意味が込められています。広島杜氏には同様の「吟造(ぎんぞう)」という言葉も残ります。小味と呼ばれる瀬戸内の広島らしい上品な旨味ときれいな香りを大切にした広島の吟醸酒。はじめて富久長を召し上がるお客様にもご常連のお客様にもお勧めする定番酒たちです。

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