富久長 八反草 お燗で一杯
¥187000円 （税込）
富久長では、広島杜氏の言葉である「百試千改」を理念に、広島県の南側に面する豊かな海、瀬戸内海らしさの感じられる酒造りを続けています。その答えの一つが原料米「八反草」。
ひやおろしより先の季節にも、旨味の深まったお酒の味わいをお楽しみいただきたいとこの度新発売いたします。名前のとおりお燗でも、また常温や冷やしてもお楽しみいただけます。
ラベルには純米表示はしておりませんが、今年の精米歩合は、麹米60％ 掛米70％（一部真吟精米）です。今後も精米歩合にしばられることなく酒質を決定していきたい、という思いから敢えて純米酒の表示はしないことにしました。ご理解いただけましたら幸いです。
13,000円（税込）以上で配送料無料（北海道・沖縄は1,100円割引）
※ご注文内容によって止むを得ず2個口になる場合は別途送料がかかります。そのような場合は担当者よりご連絡させていただきます。
【ギフト包装について】
ギフト包装をご希望の方は「ギフト包装・紙袋」を併せてご注文ください。
| 分類 | 純米酒 |
|---|---|
| 原材料 | 米 / 米麹 |
| 原料米 | 広島県安芸高田市産八反草（契約栽培） |
| 精米歩合 | 麹米 : 60% 掛米 : 70% 一部に真吟精米 |
| アルコール分 | 14％ |
| 酵母 | 広島県令和一号酵母 |
| 酒母 | 速醸 |
| 仕様 | 一回火入れ / 瓶貯蔵 |
| おすすめ温度 | 常温 / 燗酒 |
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 販売時期 | 10月〜 |