富久長 八反草 純米 軟水仕込 辛口
¥187000円 （税込）
旨味あって軽やかな純米酒
低精米では硬く溶けにくい八反草ですが、蒸米工程での弊社独自の工夫や真吟精米の技術、広島県の新しい令和一号酵母との出会いなどによって、軽やかでおおらかなこなれた味わいに仕上げました。富久長らしい水のやわらかさを感じさせ、甘さに頼らず食事にあわせやすい旨味のある辛口です。ラベルにも軟水仕込・辛口と明記いたしました。
13,000円（税込）以上で配送料無料（北海道・沖縄は1,100円割引）
※ご注文内容によって止むを得ず2個口になる場合は別途送料がかかります。そのような場合は担当者よりご連絡させていただきます。
【ギフト包装について】
ギフト包装をご希望の方は「ギフト包装・紙袋」を併せてご注文ください。
| 分類 | 純米酒 |
|---|---|
| 原材料 | 米 / 米麹 |
| 原料米 | 広島県安芸高田市産八反草（契約栽培） |
| 精米歩合 | 麹米 : 60% 掛米 : 65% 一部に真吟精米 |
| アルコール分 | 14％ |
| 酵母 | 広島県酵母 |
| 酒母 | 速醸 |
| 仕様 | 瓶火入れ / 瓶貯蔵 |
| おすすめ温度 | 冷酒 / 常温 |
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 販売時期 | 通年 |