FUKUCHO LEGACY 0 “Zero”
250030
¥1100000円 (税込)
1990年醸造大吟醸雫酒で醸した
プレミアム貴醸酒のパイロット版
プレミアム貴醸酒のパイロット版
八反草を40%まで磨いた吟醸造りで醸した、透明感のあるきれいな香りが広がります。パイナップルのようなフルーティなフレーバーは、ワイングラスに注ぐとより引き立ちます。大吟醸らしいエレガントさをもちつつ、八反草ならではの野性的な味わいと潔い切れ味をお楽しみください。直汲み原酒を1本ずつ丁寧に瓶火入れ、瓶貯蔵しているので、搾りたてのフレッシュな風味を保っています。
分類 | 貴醸酒 |
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原材料 | 米 / 米麹 / 日本酒 |
原料米 | 兵庫県特A地区山田錦 |
精米歩合 | 麹米 : 40% 掛米 : 40% |
アルコール分 | 16度 |
酵母 | 広島県酵母 |
酒母 | 速醸 |
仕様 | 直汲み / 原酒 / 瓶火入れ / 瓶貯蔵 |
おすすめ温度 | 冷酒 / 常温 |
保存方法 | 冷蔵庫 |
販売時期 | 通年 |