拡大 富久長 純米 初しぼり 生酒

富久長 純米 初しぼり 生酒

56105
容量
¥154000円 (税込)
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新米で一番に醸す、
新酒のしぼりたてをお届けします
10月、酒造りがはじまってはじめてしぼる無濾過生原酒。いち早く出荷できるよう、最初の仕込みには早く収穫される早生の八反錦を使っています。八反錦は広島八反系統の酒米の中で最もポピュラーな酒米。富久長が復活栽培した八反草を元に選抜・育種された、広島県はもちろん他の地域でも好んで使われる品種です。八反錦の柔らかい米質が感じられる、ふわりとした舌触りに、適度な酸味と後味のよさ。新酒のフレッシュ感をお楽しみください。
分類 純米酒
原材料 米 米麹
原料米 広島県安芸高田市産八反錦
精米歩合 麹米 : 60%  掛米 : 60%
アルコール分 15度
酵母 広島県酵母のブレンド
酒母 速醸
仕様 直汲み 原酒 生酒 新酒
おすすめ温度 冷酒
保存方法 冷蔵庫
販売時期 冬季

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